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Açúcar e etanol:

El Niño, déficit global e o cenário de preços até 2027


O que o aperto da oferta pode representar para os preços até o início de 2027?


14 de Outubro de 2026, às 15h 


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Uma análise dos riscos sobre a produção no Centro-Sul e nas principais origens globais, das perspectivas de déficit e dos movimentos que podem marcar o mercado nos próximos meses.

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O mercado de açúcar e etanol começa a antecipar 2027

Com o El Niño no radar, projeções de déficit global e uma possível antecipação da entressafra no Centro-Sul, o mercado de açúcar entra em um período em que oferta e risco produtivo ganham ainda mais peso na formação dos preços.


Nesta live, você acompanha como esses fatores se conectam e quais podem ser seus reflexos sobre o mercado no 4º trimestre de 2026 e no início de 2027.

Participe e acompanhe uma análise estratégica sobre: 

Efeitos do El Niño sobre os canaviais do Centro-Sul

Cenário de Déficit para a safra global 2026/2027

Efeitos da entressafra antecipada no Centro-Sul do Brasil

Impactos da frustração produtiva sobre todas as origens internacionais

Cenário de preços para o 4° trimestre de 2026 e o 1° trimestre de 2027

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Sobre o Palestrante

Mauricío Muruci

Analista de Inteligência de Mercado para açúcar e etanol em Safras & Mercado, Maurício Muruci possui 18 anos de experiência em análise econômica, inteligência de mercado e consultoria para o setor sucroenergético.


Ao longo de sua trajetória, acompanha os principais fundamentos que movimentam esses mercados, conectando produção, clima, oferta e demanda, preços, fluxo internacional e decisões de mix entre açúcar e etanol para construir cenários e projeções de mercado.


Em Safras & Mercado, é responsável pela elaboração de análises e relatórios estratégicos, além de atuar em consultorias e treinamentos para produtores, usinas e empresas do setor, apoiando a interpretação de cenários e a tomada de decisões comerciais em ambientes de alta volatilidade.

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Rua Mostardeiro, 800, sala 701 - Bairro Moinhos de Vento – Porto Alegre/RS CEP: 90430-000

Safras & Mercado Ltda